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Deshuesadoras DS

Carne estructurada

  • Muy bajo contenido en calcio
  • Patentadas
   

La serie DS está destinada para recuperar la carne en los huesos, centrándose en bajos contenidos en calcio

con un rendimiento óptimo para garantizar una carne perfectamente estructurada .

Igual que la tecnología patentada del modelo D, el diseño específico de la piezas permite que la presión sobre

la materia prima sea la mínima posible .

El diseño especial de la tolva y la rotación lenta del husillo preservan las características de la materia prima.

Hemos desarrollado un filtro con ranuras para la producción de carne estructurada de alta calidad con prestaciones

tecnológicas de calidad comparables a la carne picada (designación según las regulaciones de cada país).

   

LIMA ofrece 6 modelos DS distintos que van desde 200 hasta

10.000 kg/h para tratar su materia prima y lograr el rendimiento

deseado.

   

Para nuestro equipo de profesionales así como también nuestros

representantes será un placer seleccionar conjuntamente con usted

el modelo que mejor se adapte a sus necesidades, a partir del

momento en que se conozcan la capacidad bruta deseada y las

características de la materia prima.