Separadoras carne-hueso gama S & SM

Carne Separada Mecánicamente (CSM)

• Alto rendimiento
• Carne separada muy fibrosa

Todas las Separadoras tipo S/SM funcionan bajo el mismo principio mecánico y garantizan las mismas prestaciones en términos de alta calidad y rendimiento.

Únicamente variará la capacidad de producción en materia prima en función del tamaño del modelo seleccionado.

Deshuesadoras / Desnervadoras gama DD/DDS & DDM/DDSM

Carne de aves de corral deshuesada & molida y desnervada de calidad

• Carne de aves de corral deshuesada de muy alta calidad con estructura o tipo molida
• Carne de aves de corral molida y desnervada de muy alta calidad
• Baja presión
• Aumento de temperatura muy débil

Todas las Desnervadoras tipo DD/DDS & DDM/DDSM funcionan bajo el mismo principio mecánico y garantizan las mismas prestaciones en términos de alta calidad y rendimiento.

Únicamente variará la capacidad de producción en materia prima en función del tamaño del modelo seleccionado.

Moledoras-Desnervadoras gamas DD/DDS & DDM/DDSM & GD/GDM CARNE ROJA

Carne roja de vacuno y cerdo molida y desnervada de calidad

• Carne roja molida y desnervada de muy alta calidad
• Muy alto rendimiento
• Baja presión
• Aumento de temperatura muy débil

Todas las moledoras-Desnervadoras tipo DD/DDS & DDM/DDSM & GD/GDM funcionan bajo el mismo principio mecánico y garantizan las mismas prestaciones en términos de alta calidad y rendimiento.

Únicamente variará la capacidad de producción en materia prima en función del tamaño del modelo seleccionado.

Moledoras-Desnervadoras gama GD & GDM AVES

Carne molida y desnervada de aves de corral de calidad

• Gama específicamente diseñada para carne de aves de corral sin hueso
• Carne molida y desnervada de aves de corral de muy alta calidad
• Muy alto rendimiento
• Baja presión
• Aumento de temperatura muy débil

Todas las Moledoras-Desnervadoras tipo GD/GDM funcionan bajo el mismo principio mecánico y garantizan las mismas prestaciones en términos de alta calidad y rendimiento.

Únicamente variará la capacidad de producción en materia prima en función del tamaño del modelo seleccionado.

Deshuesadoras gama DSP & DSPM

Carnes con estructura deshuesadas mecánicamente

• Baja presión
• Carne con estructura
• Muy bajo contenido en calcio

Todas las Deshuesadoras tipo DSP & DSPM funcionan bajo el mismo principio mecánico y garantizan las mismas prestaciones en términos de alta calidad y rendimiento.

Únicamente variará la capacidad de producción en materia prima en función del tamaño del modelo seleccionado.

Separadoras grasa-corteza gama C & CM

Dentro de la serie C & CM existen 8 modelos para la separación de la grasa de la corteza de cerdo.

Todas las Separadoras tipo C & CM  funcionan bajo el mismo principio mecánico y garantizan las mismas prestaciones en términos de alta calidad y rendimiento.

Únicamente variará la capacidad de producción en materia prima en función del tamaño del modelo seleccionado.

Separadoras carne de vacuno-hueso gama BSP & BSPM

Carne de vacuno de calidad, fibrosa con estructura

• Baja presión
• Pero alto rendimiento
• Y bajo contenido en calcio

Todas las Separadoras tipo BSP/BSPM funcionan bajo el mismo principio mecánico y garantizan las mismas prestaciones en términos de alta calidad y rendimiento.

Únicamente variará la capacidad de producción en materia prima en función del tamaño del modelo seleccionado.

Un servicio eficaz y reactivo:

Las Separadoras*, Deshuesadoras para carne de grano grueso* y para carne con estructura* y Desnervadoras* son equipadas con :

• dispositivos de seguridad, 
• contador de horas de producción,
• juego de herramientas,
• sistema de limpieza,
• mesa de desmontaje especialmente diseñada.

(*dependiendo del modelo)