Spécifications machines

Séparatrices gras-couenne Série C

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Dans cette gamme de séparatrices C, 4 modèles sont dediés à la séparation de gras / couenne de porc.

 

Le rendement du gras peut facilement être ajusté en fonction des exigences de chaque client.

 

  • Pas de pré-découpe nécessaire (sauf sur les MP de très grande dimension) ,
  • filtre ouvert ou tube de transfert de la viande récupérée en option,
  • opération continue - faible consommation d'énergie,
  • faible encombrement,
  • Simple d'utilisation.

 

Grâce aux caractéristiques technologiques et au procédé très hygiénique, on obtient ainsi un gras de qualité tout en préservant les qualités physico-chimiques de la couenne.

Notre équipe de spécialistes ainsi que nos distributeurs à votre disposition pour sélectionner avec vous le modèle correspondant le mieux à vos besoins, dès réception de votre demande comportant la description de votre matière première et la capacité horaire recherchée.

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